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Santa Rosalía, B.C.S.– La presidenta municipal de Mulegé, Edith Aguilar Villavicencio, invitó a la ciudadanía a formar parte de “Sabores con Causa”, un evento gastronómico que reunirá el talento de reconocidos chefs sudcalifornianos con el propósito de recaudar recursos en beneficio del Albergue Municipal.
La alcaldesa destacó que esta iniciativa nació a propuesta de los chefs Luis Cota, Héctor Palacios y Carlos Zárate, quienes, tras conocer distintos rincones y la riqueza gastronómica de Baja California Sur, aceptaron la invitación del H. XVIII Ayuntamiento de Mulegé para vivir la experiencia de la pesca de calamar en Santa Rosalía, uno de los productos emblemáticos de la región.
De este encuentro y del interés compartido entre los chefs, el Ayuntamiento de Mulegé, el Sistema DIF Mulegé y la Sociedad Mutualista Progreso por desarrollar una colaboración institucional, surgió la idea de organizar un evento con causa que permitiera apoyar al Albergue Municipal, mediante una experiencia culinaria abierta a toda la población.
El evento se llevará a cabo el próximo 29 de julio a las 19:00 horas, en las instalaciones de la Sociedad Mutualista Progreso. La cooperación será de $500 pesos, e incluye degustación de los platillos preparados por los chefs participantes, bebidas y una noche bohemia.
Finalmente, Edith Aguilar hizo un llamado a las familias muleginas a sumarse a esta noble causa, señalando que cada asistencia representa una oportunidad para fortalecer el apoyo que recibe el Albergue Municipal y, al mismo tiempo, disfrutar de una experiencia gastronómica que enaltece los sabores de Baja California Sur.
